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Blog détective
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Escalope de poulet farçie à la mozzarella & à la coppa
(31/08/2007
publié dans : Plats du jour
)
Moi qui me contentait de mozza au lait de vache depuis des années, j'ai enfin mis la main sur de LA vraie mozzarella di bufala campana, ce nom un peu compliqué n'étant en fait que l'appellation ... -
Welsh...ding !
(30/08/2007
publié dans : Plats du jour
)
Ou le pudding au welsh... Non, ne vomissez pas tout de suite, je vous assure que c'est bon ! Ca faisait longtemps que je voulais tenter l'aventure du pain perdu ou du pudding salé... rien de ... -
Souvenirs (culinaires) de vacances
(29/08/2007
publié dans : Blabla, livres & copinages
)
J'adore découvrir les pécialités locales quand je voyage (ce qui ne m'arrive pas souvent...). Cet été, à Millau, j'ai pu remarquer qu'on y mangeait beaucoup de canard (moi j'aime pas trop) et j'ai ... -
Retour de vacances...
(19/08/2007
publié dans : Blabla, livres & copinages
)
Ca y est, les vacances sont finies. Je suis rentrée ce matin...Bientôt de nouvelles recettes, mais il me faut le temps de me remettre.
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