plats du jour

J'ai découvert il y a peu que les boulettes - de viande, de poisson ou végétariennes - sont ultra fashion, j'veux dire. Des restautants de boulettes éclosent un peu partout, proposant qui des boulettes classiques (boeuf ou poulet), qui de plus audacieuses...

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Oh my god ! Comme disait Janice, la fiancée de Chandler de Friends ! Oh my god, que je suis bête d'avoir tant tardé à acheter un Brrrr (autrement appelé mixeur plongeant, mais Brrrr lui va tellement mieux !), outil indispensable pour faire une soupe mixée...

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Les concours de ceci ou de cela, c'est super tendance et hyper drôle à faire ! Loin des télé-réalités où le seul but est de gagner, quite à démonter tous ses concurrents sans jamais lui dire en face, mes concours de trucs se passent dansla meilleure des...

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Aujourd'hui, une recette pour les enfants ! Enfin, pour les enfants, les adolescents, les grands enfants, les vieux ados et tous les amateurs de cuisine régressive ! Découverte lors d'un apéro chez une copine. Recette (proportions à adapter au nombre...

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Le poulet rôti... mets indémodable, simple et qui fait toujours son petit effet... Mais l'un des trucs que je préfère avec le poulet rôti, c'est son deuxième effet Kiss Cool : les restes ! Qu'on accomode à toutes les sauces, et qui nous permettent toutes...

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Ou l'alliance du délicieux pain à la semoule oriental et du hamburger américain... L'idée m'est venue un dimanche matin au marché, alors que je passais devant l'étal du boulanger oriental, juste après ma visite chez Jean-Claude, le boucher du marché,...

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