Bouchées de poulet aux corn-flakes
Publié le 27 Juin 2012
Aujourd'hui, une recette pour les enfants !
Enfin, pour les enfants, les adolescents, les grands enfants, les vieux ados et tous les amateurs de cuisine régressive !
Découverte lors d'un apéro chez une copine.
Recette (proportions à adapter au nombre de convives) :
- blanc(s) de poulet
- oeuf(s) battu(s)
- corn flakes écrabouillés (attention à l'écrabouillage, pas des miettes quand même !)
Bon, ben pas de robuchon en vue...
On coupe le poulet.
On trempe dans l'oeuf battu.
On trempe dans les corn-flakes écrabouillés.
Faire cuire au beurre qq minutes.
Servir à l'apéro avec une petite sauce genre cocktail ou ketchup, ou en plat principal avec des petits pois-carottes par exemple, pour un repas vite-fait-vite-avalé-mais-bien-bon-quand-même !