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Blog détective
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Jour 1 : poulet rôti à l'huile d'olive et au laurier / Jour 2 : tourte au poulet et poireaux
(31/01/2006
publié dans : Plats du jour
)
JOUR 1 : Le poulet rôti, j'ai longtemps cru que ça se faisait en mettant le poulet dans un plat et hop au four ! En fait, ça n'est pas beaucoup plus compliqué, mais la première fois que j'en ai ... -
Junky food home made
(26/01/2006
publié dans : Plats du jour
)
Il y a 6 ans, quand on s'est installés dans ce quartier de Lille, il n'y avait pas une seule friterie.. Une vraie j'entends... Des kebabs avec leurs lots de frites surgelées à foison, mais pas une ... -
Muffins choco-banane
(20/01/2006
publié dans : Desserts & gourmandises
)
Aujourd'hui, muffins. J'avais commencé à écrire tout un topo sur l'écologie et les OGM dans la bouffe, mais je ne sais pas m'arrêter et je vais en faire 8 pages... alors passons direct à la ... -
Petit gatin de pommes de terre à la Vache qui rit pour moi toute seule !!
(19/01/2006
publié dans : Accompagnement
)
Hier midi, j'avais faim. J'avais faim mais pas grand chose dans le frigo : quelques portions de Vache qui rit, et des patates (forcémént !) au fond du placard. Alors j'ai improvisé un gratin à la ... -
Gratin de pâtes aux épinards, sauce aux légumes et à la viande
(19/01/2006
publié dans : Plats du jour
)
Je me souviens que lorsque j'étais demi-pensionnaire au collège, il y a avait toujours des épinards au menu le jour où la pelouse était tondue... Cette sentence est connue de tous les écoliers, et ... -
Chkreugneugneux ou je ne jette jamais l'exédent de pâte à tarte !
(12/01/2006
publié dans : Entrées, amuse-gueule, en-cas&autres repas légers
)
Je naviguais l'autre jour - comme tous les jours - entre la séléction de mes blogs favoris (note pour plus tard : faudrait refaire un billet la dessus, ma vieille !) et je m'intéressais plus ... -
Quiche poire & bleu
(12/01/2006
publié dans : Entrées, amuse-gueule, en-cas&autres repas légers
)
Une pitite quiche ? D'accord, mais à quoi ?Moi j'avais envie d'une tarte aux poires à la base, avec de la gelée dessus... mmmmh !Et avec du bleu d'Auvergne, ça pourrait le faire, non ? Ca tombe ... -
American cookies, yeah man !
(02/01/2006
publié dans : Desserts & gourmandises
)
Il a neigé toute la semaine dernière ici... Alors pour se consoler (et ne pas perdre le rythme des reveillons), on a mangé des cookies américains : la recette est ici mais j'ai réduit les ...
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