accompagnement

Après une coupure de 5 semaines totalement indépendante de ma volonté, mais par contre tout à fait imputable à ma nouvelle fournisseuse d'accès, j'ai nommé Alice (wou wou) [arggggh, je déteste Alice - transformation, bave, yeux exorbités, ...], donc je...

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J'ai hésité avec ratapouille, mais patatouille est plus explicite. Eh oui, 10 jours dans le sud ça laisse des traces... Culinairement parlant, j'ai appris des trucs incroyables (enfin pour moi), comme par exemple qu'on pouvait faire cuire des steacks...

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Voilà un accompagnement que je voulais réaliser depuis longtemps. C'est vraiment tout simple mais très bon. Cuites de cette façon, les pommes de terre sont fondantes et croustillantes... et vite faites en plus. Elles peuvent servir de base pour une préparation...

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Hier midi, j'avais faim. J'avais faim mais pas grand chose dans le frigo : quelques portions de Vache qui rit, et des patates (forcémént !) au fond du placard. Alors j'ai improvisé un gratin à la VQR. Je vous le dit d'emblée : je n'ai pas mis assez de...

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Je suis une fan de patates, une vraie fille du Nord ! J'adore les frites, la purée, les petites pommes de terre autour des rôtis, les pommes paillassons, dauphines, duchesses, ... Pour moi, dans la patate, c'est comme dans le cochon, tout est bon ! Tout...

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