Qu'est-ce qu'on mange ?

Un nouvel essai aujourd'hui, plus que largement inspiré (carrément copié) par cette recette des frangines dans leur cuisine. Dès que je l'ai vue, je me suis dit qu'il fallait que je l'essaie, mais j'ai attendu hier soir pour me lancer, et je peux le dire...

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Une petite recette ultra simple, une "tartinade" comme je l'ai appelée, qui marche aussi très bien comme sauce avec des dip de carottes par exemple. Recette : - 200g d'asperges en bocal, vertes ou blanches, ou un mélange des 2 - 10 cl de crème fraiche...

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Bon, alors d'après ce que j'ai compris, la France entière doit maintenant savoir ce que c'est que le maroilles, et penser que tous les nordistes en étalent goulument sur leurs tartines du matin avant de les tremper dans un bol de chicoré... Merci "Bienvenue...

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Je sais, le jeu de mot est facile, voire même crétin si on pousse un peu plus loin... mais bon, fallait bien que je fête ma première taguation (taguationnement ? C'est quoi le substantif du verbe taguer ?)... C'est Françoise du blog Ma ptit'famille qui...

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Le crumble aux pommes est pour moi associé au premier rendez-vous amoureux que j'ai eu avec mon cher et tendre. C'était la première fois que j'en mangeais, et je dois dire que cette découverte m'a enchantée ! Pourtant, je n'ai jamais essayé d'en faire....

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J'ai eu un livre de cuisine indienne à Noël par ma belle soeur. C'est le livre Bollyfood (éd. Mango). Il est très joli, tout rose, avec des recettes originales, simples et rapides. Pour mes débuts en cuisine indienne, j'ai choisi les parathas aux pommes...

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